LomoFORUM

No puede ser esto va a ser nuestra ruina :'( :'( :'(.

Pego la tragedia  del diario córdoba.



El precio de la cerveza se incrementará en las próximas décadas dado que el cambio climático perjudicará a la producción de cebada de malta, ingrediente esencial de esa bebida alcohólica, según un estudio de un científico de Nueva Zelanda.

Jim Salinger, experto medioambiental del Instituto del Agua e Investigación Meteorológica neozelandés, señala en el informe divulgado hoy, que el calentamiento global destruirá gran parte de los cultivos del citado cereal en Oceanía. Las áreas secas de Australia y Nueva Zelanda recibirán cada vez menos precipitaciones, por lo que en ellas se sembrará menos cebada de malta.

Salinger, que centró su investigación en Oceanía, dijo que esa circunstancia llevará a una reducción drástica en la producción de cerveza en los próximos treinta años. "En ese caso, los pubs tendrán que dejar de servir cerveza o ésta será mucho más cara", explicó el científico, quien especuló que la situación obligará a la industria a buscar formas alternativas de obtener la bebida.

La cebada de malta es uno de los ingredientes base de la cerveza junto al agua y al lúpulo, que le da su sabor amargo tras el proceso de fermentación.

Joer, siempre noticias trágicas... jaja

Siempre nos queda hacerla nosotros mismos:

http://www.cervezasdelmundo.com/kitinformacion.php

Aunque el kit de elaboración esta compuesto por muchos cachibaches, la mayoria los tienes en tu casa o los encuentras en tiendas por mucho menos y solo necesitas el lúpulo y algun ingrediente un poco mas específico.

Es que una vez estuve muy interesado en hacerla, por gusto, a ver como salia pero es lo que me faltaba ya que me vieran haciendo en mi casa...

Bueno, el hurto siempre seguirá al mismo precio, jaja